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휘발성 용매에 고체 샘플을 침지 및 가열한 후 용매를 증발시키는 과정으로 비휘발성 물질을 추출하는 기기
표준색을 기준으로 비교치를 측정하여 색차를 통해 색을 측정하는 장비
용액의 당도를 퍼센트 (0~50%)와 굴절률(1.3330~1.4200nD)로 측정하여 정확한 당도 값을 측정하는 기기
용액 속에 녹아 있는 물질의 양에 따라 빛이 굴절하는 각도의 차이로 수용액의 농도를 측정하는 기기
